Surakarta atau yang lebih akrab disebut dengan nama kota Solo memang memiliki banyak makanan khas yang enak. Tahu kupat Solo adalah salah satu makanan yang paling saya sukai. Seperti apa sih makanan yang disebut dengan Tahu kupat ini? Seperti foto di atas, tahu kupat adalah makanan yang terdiri dari tahu, kupat (ketupat), kubis, sledri, bakwan yang diitis-iris, ditaburi kacang goreng di atasnya, dan dipadukan dengan kuah kecap kental nan lezat… Jujur saja, makanan tahu kupat ini paling enak ya di kota Solo. Hampir semua warung tahu kupat di Solo menghadirkan cita rasa yang menggoda. Bayangkan saja, tahu yang masih hangat dengan kuah kecap kental plus irisan bakwan masuk ke mulut…. Di Boyolali tempat tinggal saya, ada juga yang jualan tahu kupat, tapi rasanya gak seenak yang saya temui di Solo. Rata-rata tahu kupat yang dijual di Boyolali ini kuahnya gak kental dan kurang nendang rasa kecapnya
Kalo pulang kuliah, saya sering makan siang dengan menu tahu kupat. Memang sih gak begitu mengenyangkan (bagi saya ), tapi rasanya yang mantap bikin saya seneng menyantap menu satu ini. bagi pembaca blog Kisah Foto yang mampir di kota Solo, jangan lupa mampir ke warung tahu kupat dan rasakan nikmatnya .
dilihat dari tekstur nya sepertinya tahu kupat solo ini enak ya mas. Apalagi disantap pas sedang lapar hehehe :D Bahan-bahan nya hampir mirip sama gado-gado ya :)
Lho ngiler nggak papa kok mbak, asal sedia tisu, hehehehe... Ibu saya bikin sendiri rasanya gak semantap kalo beli di solo mbak, hehehehe *ben galau* hahaha
22 komentar
Bahan-bahan nya hampir mirip sama gado-gado ya :)
Mirip dengan gado-gado, tapi gak pake kerupuk dan beda kuahnya :D
btw, kayaknya gampang bikin sendiri di rumah bro tahu kupat Solo itu *ngayem ngayemi dewe* hihihi
Ibu saya bikin sendiri rasanya gak semantap kalo beli di solo mbak, hehehehe *ben galau* hahaha
mnrtku sih kl bikin sendiri lbh enak